夜市炒虾尾的做法
夜市炒虾尾的做法
夏天势度头龙或异呀某去夜市吃炒虾尾,总感觉味道鲜美,每次都吃不过瘾。下面来教大家夜市炒虾尾的做发杆察皇晚得导象湖联显法。快来一起学习下吧。
材料/工具
小龙虾
方法
8
虾尾外面都包裹着厚厚的冰块,放盆里清洗几药苦面次,洗掉冰块后,放一小碗料酒,几片姜泡半小时祛祛腥。
准备调料,黄瓜切大块,蒜头切去小脏尾巴,葱切段。
烧开水,把虾尾放水里焯一下捞出。
热锅来自凉油,放比平时炒菜多的油,先放入小块火锅底料和豆瓣酱炒到定想出毫井间雨用笔出红油。
放香料,蒜头和冰糖加入。
翻炒香后放虾尾炒两分钟,倒啤酒煮约十分钟。
不要等汤汁收干,放黄瓜,用筷子蘸汁尝下咸淡,不太咸的话可以适当放点盐。
撒小葱,出锅即可。