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​为什么都要喝洋酒?为什么喝洋酒不容易醉

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摘要:为什么都要喝洋酒?为什么喝洋酒不容易醉 为什么都要喝洋酒,难道不怕醉吗?其实这个问题很好回答,因为洋酒的口感比较好,喝起来很舒服,所以很多人都喜欢喝洋酒。但是我们国

为什么都要喝洋酒?为什么喝洋酒不容易醉

为什么都要喝洋酒,难道不怕醉吗?其实这个问题很好回答,因为洋酒的口感比较好,喝起来很舒服,所以很多人都喜欢喝洋酒。但是我们国家的白酒也是非常不不错的,不管是白酒还是红酒,都有很多人喜欢喝。那么大家知道世界上最贵的酒是什么吗?有人说是茅台,也有人说是五粮液,但是都不是,最贵的是“黄金酒”,一瓶就要1万元。这到底是什么酒呢?我们一起来看看吧。

一、为什么有钱人都喝洋酒?

优质答案1:

无论是在影视剧里,还是在有钱人人们的日常中,F1方程式赛车颁奖礼现场、欢呼游轮起航的瞬间、重大的节日庆典,人生或欢乐或重要的时刻,都会出现这样一瓶香槟。

打开香槟瓶塞的瞬间,伴随着“砰”的一声,似乎所有的欢乐气氛,都随之而来。

可以说,有钱人不能没有香槟。

优质答案2:

有钱人喜欢喝,不仅是因为它的包装高大上,更是因为它独一无二的口感,这种运用传统工艺酿造出来的酒是和工厂线上成批生产出来的酒完全不一样的, 有钱人爱喝是在乎口感和品质的表现,也绝非为了炫富,为了展现自己的身份与众不同。

二、卖洋酒的为什么说大瓶更好喝?

优质答案1:

大瓶装更贵一些,而且送礼的话,更有档次一些。如果自己喝的话,小瓶装更适合一些。在工艺上,大瓶装和小瓶装是没有区别的,而且我经常喝的桑葚酒,小瓶装更优惠一些。

优质答案2:

可能更划算吧!

优质答案3:

其实最主要的就是价格高,有利润了。反之也有小瓶的,但是他们一般不会摆上柜台卖(大型的商超除外啊)这不单单是小瓶利润小的因素,有个最重要的因素,一般要是没做过这行的话,很少有人知道,每年或者每批次大货,都会有一部分品尝装,基本都是小份量或者小瓶,小瓶这一部分的整体品质是高于普通大货的,选材上工艺上会好很多,我们自己做快消品是这样,后来卖白酒了,还是这样,所以呢,所以呢,小瓶的,小份量的我们都是自己吃喝或者送人的,不卖的,这样就可以理解了吧

三、有人认为中国白酒出了国门就不在受欢迎,洋酒却在中国大行其道,你怎么看?

优质答案1:

中国白酒除了茅台,缺少品牌力,消费者认知度较低,不被大家接受,其次缺少引导消费,塑造白酒文化形象,没找到与消费者的对味点,应加强引领消费!红酒和洋酒之所以成功,在国内是逼格,高端的象征,所以消费者愿意买单!

优质答案2:

外来的和尚会念经……白酒在全世界都不会不受欢迎的?因为全世界无论哪个角落,中国人或华人都很多,有炎黄子孙的地方,就有白酒的一分市场。相反洋酒也只有洋人的小圈子里流行。在大中国,洋人本来就少,市场就更小了。

优质答案3:

白酒与其他五大蒸馏酒都是历史悠久的酒类。发展至今,早已深入人心。

纵观历史:白酒起源于阿拉伯人于8到9世纪时发明的蒸馏酒技术。和朝鲜半岛的烧酒一样,中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的。而威士忌起源公元11世纪的时候,爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音,由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。到如今,威士忌早已踏出国门,在国际上享有一定的知名度;而中国白酒却在海外屡屡受阻。

看到这里,相信肯定有酒友和我有一样的疑问,为什么同样是蒸馏酒,白酒就不能像它的兄弟威士忌、伏特加、金酒、一样,走向全世界?其实答案很简单,几大蒸馏酒之间的差异,就是原料和酿造方法。蒸馏酒的原料要么富含果糖,要么富含淀粉。酿造方法,都是发酵蒸馏贮存,有时还需一点勾兑技巧。

先看看,除白酒以外的五大蒸馏酒:

白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。

伏特加以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口。

金酒具有口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格。金酒不用陈酿,但也有的厂家将原酒放到橡木桶中陈酿,从而使酒液略带金黄色。金酒的酒度一般在35一55之间,酒度越高,其质量就越好。

朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。

而白酒,理论上也是粮食酿造的,但只要喝过酒的人,就绝对不会把它和同样无色度数又高的威士忌搞混。

白酒和以上几种“西方”蒸馏酒最主要的区别,在于白酒是六大蒸馏酒中,唯一加入霉菌(酒曲)参与发酵的品种。酒曲酿酒,使白酒中含有大量的酸类,酸类和酯类发生酯化反应,也就形成了不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。所以在不会喝酒的人,或者不能接受白酒的外国友人看来,这个味道说像抹布味,也是可以理解的。

再者因为白酒很难像威士忌伏特加一样加冰,加绿茶等果汁饮料,容易一口吞,而年轻人在这个脚步匆匆的社会里,讲究的就是一个“快”字,很少有细酌一口酒的机会。所以白酒不受太多年轻人青睐,更是可以理解的。

其实接触过白酒的外国人莫不为其强烈口感震惊,在他们眼里,白酒辣口又烧喉,不少外国人直接称其为“火酒”,尤其是干杯时的一口闷,那感觉就像喉咙有团火一样。

味道、认知和饮用方式很可能仍是白酒进军国际市场的显著障碍。

写到这里,我不禁在想,每个人都有一个变成熟的过程,你会从一个行事匆匆的小伙子,逐渐变成一个悠然自得的成年人。其中滋味,只有你自己能切身体会。就像白酒,它受过的锤炼和沉淀,只有细品过它的人,才懂酒里的滋味。

在这个快节奏的时代,希望会有更多的酒友,和我一起放慢脚步,细品一口国酒,深究一下白酒文化。

天尝地酒(jymoutai)原创!

The End


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