茅台品酒师故事 茅台一级品酒师
茅台品酒师故事 茅台一级品酒师
茅台品酒师故事，让我们一起走进茅台品酒师的世界。今天我们要讲的是一位来自贵州遵义的女孩，她叫王丽娜。王丽娜从小就喜欢品酒，并且在高中毕业后进入了茅台酒厂工作。在这里，她不仅学到了专业知识，还结识了许多志同道合的朋友。她的生活充满了乐趣，工作也非常顺利。然而，在一次工作中，她发现自己怀孕了。为了孩子的健康，她决定辞职回家养胎。
一：茅台品酒师彭茵
茅台八仙：季克良，冯小宁，彭茵，陈兴希，余方强，徐强，陈仁远，丁勇
季克良：八仙之首一代酒神季克良，中国贵州茅台酒厂有限责任公司(集团)董事、贵州茅台酒股份有限公司董事，贵州省酒业高级技术顾问、中国贵州茅台酒厂有限责任公司(集团)名誉董事长、技术总顾问
冯小宁：国家级品酒大师，国家勾调品评、酿造工程师，贵州省评委，原珍酒集团总工程师，原华贵集团总工程师师，原贵州老掌柜集团总工程师，茅江集团总工程师，遵义市仁怀市酒业专家委员会成员
彭茵：国家首席品酒师，(国家)高级勾调师、高级工程师，酱香酒匠，国家级评酒委员
陈兴希，贵州省仁怀市海梦坊酒业有限公司核心创始人，国家白酒评委 、原茅台科研所所长、中国酱香型白酒大师、国家高级评酒师、中国酱香白酒专家委员会专家
余方强：夜郎古酒业股份有限公司董事长，仁怀市白酒协会理事、仁怀市酱香型白酒专家库成员、遵义市品酒专家库成员、贵州省酿酒工业协会特邀省级白酒评委
徐强：贵州国台酒业的酿酒师，国家一级品酒师，仁怀市酒业专家委员会成员
陈仁远：国家一级品酒师，贵州省白酒评委，国家白酒标准化委员会酱香型分委员会委员，国家注册高级标准化工程师，国家食品(白酒)注册审查员，贵州省产品质量监督检验院仁怀分院(仁怀国家酒检中心)总工程师，遵义市仁怀市酒业专家委员会成员
丁勇：贵州怀酒厂的技术顾问，华黔古仁酒业的总工程师
二：茅台学院品酒师
和一般的职业资格考试一样，必须通过理论和实践考试，考试内容由主管考试单位出题。
通常需要一定的工作经验（酒行业相关经验），或者一定的学历才能报考。
在考试前报名，进行一定时间学时的品酒师专业培训，之后进行考试。
三：茅台集团品酒师
品酒师和侍酒师有何分别品酒师1.红葡萄酒种类2.红葡萄酒酿造方式3.红葡萄酒品种与特色4.红葡萄酒产区5.红葡萄酒餐酒搭配问：成为侍酒师的条件是什么？答：味觉记忆是很重要的， 接着是训练。要喝很多， 经常地喝， 但不是喝下去， 是喝进脑袋里， 喝进记忆里。 对型体的视觉记忆， 记各种的颜色，酒标签， 葡萄品种， 酒庄名， 产地名... 等。 酒变化的记忆才能掌握酒的价值， 酒窖的管理(金钱资金的管理; 对消费者的观察，顾客心理的需求等等)， 这些都是今天一个侍酒师所须具备的能力。 而不是单单介绍一支配菜的酒给客人。
The End
