葡萄牙葡萄酒十大酒庄(烟台葡萄酒十大酒庄)
葡萄牙葡萄酒十大酒庄(烟台葡萄酒十大酒庄)
葡萄牙葡萄酒十大酒庄之一，拥有世界顶级葡萄园，酿造出的葡萄酒口感醇厚，风格独特，深受广大消费者喜爱。近年来，随着中国市场的不断扩大，越来越多的中国消费者开始选择进口红酒。但是，由于国内红酒品牌众多，价格相差悬殊，很多消费者不知道如何选择适合自己的红酒。为此，我们特别邀请了中国食品科学技术学会理事长孟素荷女士，为大家介绍一下中国红酒的知识。
继“世界50最佳餐厅”，“世界50最佳酒吧”两大知名榜单后，一张“世界50最佳酒庄”榜单于日前出炉。由500位顶尖葡萄酒爱好者、侍酒师、葡萄酒商以及奢华旅行记者评选出的最佳酒庄榜首，由位于阿根廷的Zuccardi Valle de Uco酒庄摘得。
最佳酒庄Zuccardi的第三代酿酒师
Sebastián Zuccardi（左）与2019世界最佳
餐厅Mirazur主厨Mauro Colagreco（右）
在葡萄园中
和一些专注于葡萄酒打分的榜单不同，这张全新出炉的“世界50最佳酒庄”在关注葡萄酒本身以外，更将酒庄所能提供的“整体体验”列入评分范围，包括餐厅、导览、氛围、服务、景观、价格、声誉、游览便利度以及一切能塑造美好、过瘾的游览体验等因素。
现在就让我们一同走进6大洲的最佳酒庄吧！
No.1
Zuccardi Valle de Uco酒庄
阿根廷门多萨
凭借绝美的建筑设计，背靠安第斯山麓的壮丽风光以及酿酒过程中“风土为先”的理念，位于阿根廷门多萨产区优克谷（Valle de Uco）的Zuccardi酒庄荣登榜首。作为一间从1960年代开始酿酒的家族酒庄，Zuccardi酿造的葡萄酒极大程度地代表着优克谷寒凉、高海拔的自然风土。葡萄酒爱好者们不仅可以参观壮美的庄园，在品酒室内享用佳酿，还可以在Piedra Infinito Cocina餐厅享用四道式的季节套餐，以及餐酒搭配的选择。
No.3
R. López de Heredia Viña Tondonia, S.A.酒庄
西班牙里欧哈
在葡萄酒世界里，有着不计其数关于“百年酿酒”的市场宣传战略。但当你来到López de Heredia的酒庄的时候，就会真切地感受到时光和葡萄酒的魅力。这里是西班牙著名产区里欧哈的酿酒摇篮。在迷人的19世纪风格建筑中，藏有13000只橡木桶的酒窖仿佛一条时空隧道，写满了葡萄酒的历史和传统。同时，酒庄对于时间有着自己独特的解读，在每一款Vina Tondonia Riojas发布前，都会经历超长的陈酿。参观完酒庄，不妨顺道去布满美食美酒的哈罗（Haro）小镇逛逛。
No.8
Rippon酒庄
新西兰中部奥塔哥
位于新西兰南岛瓦纳卡河（Wanaka Lake）流域的Rippon酒庄，有着仙境般的梦幻自然景致，同时也是著名产区中部奥塔哥历史最悠久的葡萄酒庄之一，素来以旧世界风格的黑皮诺、雷司令以及琼瑶浆闻名。酒庄从2003年开始以生物动力法酿酒，置身于酒庄内临河的野餐桌旁，喝一口醇滑的自然酒，应该是最梦幻也最魔幻的酒庄体验了。
No.12
Robert Mondavi酒庄
美国纳帕谷
对爱酒人士们而言如雷贯耳的Robert Mondavi，不仅改变了美国葡萄酒的命运，同时留下了这座美丽而典雅的庄园，接受着来自全世界葡萄酒迷的膜拜。除了比肩甚至超越法国波尔多左岸的赤霞珠葡萄酒外，酒庄的另一个迷人之处在于集导览、品鉴、餐饮和艺术于一体的“午后艺术”之旅。在此过程中，你将欣赏到Mondavi先生所收集的艺术作品以及图腾式雕塑。也千万不要错过酒庄餐厅的“四十年晚宴”，主厨采用来自加州以及酒庄菜园的食材制作的新加州料理，搭配跨度长达40年的佳酿。
No.34
Vergelegen Estate酒庄
南非斯泰伦博斯
南非斯特兰德的Vergelegen Estate酒庄所酿造的葡萄酒，具有着西开普敦的典型风格——阳光。酒庄位于历史风貌区，拥有17座花园和三间餐厅，令到此一游的葡萄酒爱好者们足以流连忘返。
No.49
Château Heritage酒庄
黎巴嫩贝卡谷
位于黎巴嫩贝卡谷（Bekaa Valley）的Château Heritage酒庄成为唯一上榜的亚洲酒庄。是的，但先不要惊讶，传说黎巴嫩在腓尼基人时代就开始了葡萄酒的酿造，而Château Heritage酒庄所传承的正是这一神秘而古老的酿酒文化。如今酒庄主要酿造法国风格的葡萄酒，在参观酒庄的同时，沿途你也会发现许多壮美的中东美景。
以下为完整榜单：
1. Zuccardi Valle de Uco 阿根廷 (南美最佳酒庄)
2. Bodega Garzón 乌拉圭
3. R. López de Heredia Viña Tondonia, S.A 西班牙（欧洲最佳酒庄）
4. Quinta do Crasto 葡萄牙
5. Catena Zapata 阿根廷
6. Montes 智利
并列6. Clos Apalta Winery 智利
8. Rippon 新西兰 （澳亚地区最佳酒庄）
9. Marqués de Riscal 西班牙
10. Weingut Dr. Loosen 德国
11. Craggy Range 新西兰
12. Robert Mondavi Winery 美国（北美最佳酒庄）
13. Penfolds Magill Estate 澳大利亚
14. Viña VIK 智利
15. Weingut Tement 奥地利
16. Château Smith Haut Lafitte 法国
17. Viña Errázuriz 智利
18. Antinori nel Chianti Classico 意大利
19. Opus One Winery 美国
并列19. Domäne Wachau eGen 奥地利
21. Schloss Johannisberg 德国
22. Château Margaux 法国
23. Viu Manent SA 智利
24. Vivanco. Bodega, Fundación, Experiencias 西班牙
25. Bodega Colomé 阿根廷
26. Viña Santa Rit 智利
并列26. Bodegas Salentein 阿根廷
28. Familia Torres – Pacs del Penedès 西班牙
29. d’Arenberg 澳大利亚
30. Viña Casas del Bosque 奥地利
并列30. Schloss Gobelsburg 智利
32. Bodegas RE 智利
33. Schloss Vollrads 德国
34. Vergelegen Estate 南非 (非洲最佳酒庄)
35. Domaine Sigalas 希腊
36. Ridgeview 英国
37. Quinta do Bomfim 葡萄牙
38. Veuve Clicquot 法国
39. Delaire Graff Estate 南非
并列39. Château Mouton Rothschild 法国
41. El Enemigo Wines 阿根廷
42. E.Guigal 法国
43. Domaine Henri Bourgeois 法国
44. Bodega Bouza 乌拉圭
45. Creation Wines 南非
46. Ruinart, France
47. Seppeltsfield Barossa 澳大利亚
48. Kir-Yianni 希腊
49. Château Heritage 黎巴嫩 (亚洲最佳酒庄)
50. Mission Hill Family Estate 加拿大
编辑、撰文-飯飯
图片来源网络
The End