为什么红酒要配芝士?为什么红酒要配芝士呢
为什么红酒要配芝士?为什么红酒要配芝士呢
为什么红酒要配芝士?因为芝士可以增加酒的香气,还可以提升酒的口感。红酒配芝士,不仅可以增加酒的香气,还可以提升酒的口感。那么,红酒配芝士有什么么好处呢?1、芝士中含有丰富的蛋白质,可以促进消化,对肠胃有很好的保护作用。同时,芝士中还含有大量的维生素e,可以起到抗衰老的作用用,女人常吃,皮肤细腻有光泽。
一:为什么红酒要配芝士呢
芝士配红酒本来是经济不好的时代酒商卖劣质酒的小伎俩,现在已经被美食界传唱为世界上最美满的婚姻。
芝士配红酒要怎么吃,其实超级简单
在各种类型的芝士各选一些有代表性的产品
口感有趣,配酒也方便。
事先就要将芝士切成块状或条状
一口可食的大小,或是再小一点。
一口可食的大小
在芝士尚未回温就要先切
有些软趴趴的芝士最好先冰一下再切,免得「卖相不佳」
摆设你的派对芝士盘
除了排得美美的,还要加上水果、坚果、肉品、饼干、面包等等。与葡萄酒同时品尝,感受将更加不同,滋味更丰富,配酒也更有趣,最棒的是不会腻口,大家会开心的把芝士吃完。
除非有特别需要,不然不必为每种芝士各配一种酒,芝士配酒没有那么绝对,常常一支红酒加一支白酒就很欢乐了。
再努力一点的做法是:直接在每片芝士上放上一小块坚果或是果干之类的东西,酒与芝士会因坚果与果干的串连关连性更大,吃起来也更有趣,而且好看,如果要自己做派对小食,这招超好用。
二:喝红酒为什么要配芝士
优质回答:
晚上吃两片奶酪在喝点红酒的好处:睡前30分内吃奶酪配红酒减肥法,主要是红酒含酒精,可帮助入眠。而睡眠时代谢慢、体温低,吃奶酪和喝红酒,可产热,并加速新陈代谢,边睡边能消耗体内脂肪,以达到瘦身效用。基本上,奶酪含蛋白质和脂肪;红酒含酒精,都具有产热作用,且可让血糖上升。1-2片的奶酪加红酒,热量很低,才129卡,又加上饮食的控制,就更容易减重。任何体质都适用奶酪配红酒减肥法,有利于燃烧腰腹和臀部脂肪,对于想瘦这些部位的人可以尝试。另外,除不喜欢乳酪,或对红酒过敏的人不适合使用之外,任何体质都适合使用这种减肥法。晚上喝红酒的注意事项:晚上喝红酒配奶酪虽然后好处,,但是红酒不宜喝过多,以不超过25g最好,而且红酒的度数应该在10度左右。另外,不要空腹喝红酒,在喝红酒之前稍微喝一些酸奶,在补充蛋白质、钙的同时,也能缓解身体对酒精的吸收速度。
三:红酒配芝士是哪一种芝士
强酸性食物
强酸性物质:红酒,芝士和啤酒
虽然这些是很多人都喜欢的东西,但是如果摄入过多对健康肯定是不利的。这类物质的pH值在4左右,像猪肉,醋和巧克力也属于这类,都是会引起体内酸性物质过多的食物。但是这并不意味着你就要完全戒掉,凡事保持有节制即可。
The End