贵州国典酒(贵州国典珍品酒价格表)
贵州国典酒(贵州国典珍品酒价格表)
贵州国典酒业集团,是贵州省最大的白酒生产企业之一。
好久没见,朋友们!带大家看过了这么多地方的名酒、奇酒之后,有酒君突然闪过一个念头:何不介绍一下台酒?想必大家对这个话题也很感兴趣。
众所周知,台湾省在我国的东南部,也就是每年台风出来的方向。自小我们的教科书就称它为“宝岛台湾”,主要是因为它物华天宝、水土丰饶,旅游资源非常丰富。每不过今天我不是介绍风景,而是介绍岛上的酒。
金门高粱酒
关于台酒,大部分人大概只听过一种:金门高粱酒。金门高粱酒属于清香型白酒,是台湾三大名酒之一。1952年9月,金门酒厂的前身“九龙江酒厂”在福建沿海岛屿金门岛城南门创立,1956年正式更名为金门酒厂。
金门岛有着绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,因此才能成为酿酒胜地。这款酒以高粱、小麦为原料,继承纯粮固态酿酒工艺,酒体晶莹透明,入口有清香醇正、柔顺净爽、醇厚甘洌、回味悠长的特点。
因为独特的自然地理条件,金门高粱酒拥有香型又被称为是金门香型,被公认是白酒之中的奇葩。这款酒曾获台湾百大品牌、“中华老字号”、消费者喜欢的中国老字号品牌等荣誉称号。
东引高粱酒
东引高粱酒,是指马祖东引酒厂所生产的高梁酒,目前已成为马祖地区最畅销的白酒。这款酒同样以高粱、小麦为原料,运用采二蒸二酿的传统工艺,也就是一次投料、二次蒸馏出酒,经过浸泡、蒸煮凉饭、冷却、加麴、入池、发酵、蒸馏等8道工序。酒体口感平顺,落喉回甘,宿醉不打头。
据说,这款就深受高阶将领的喜爱,素有“司令酒”美称。
玉山茅台酒
台湾省也有茅台酒?是的,不过跟我们贵州的茅台酒不一样。玉山茅台酒又叫“台湾茅台”,产地在嘉义,以高粱、小麦为原料,靠老窖池发酵,储存一年以上,酒清澈透明、酒香浓郁、香醇甜净,醇厚味长。此酒主要分54度清香型白酒、52度酱香型白酒,曾多次荣获世界级烟酒评鉴会银质奖。
八八坑道高粱酒
八八坑道高粱酒,产地在马祖南竿岛牛角岭,属于清香型白酒。它以高粱、小麦、矿泉水为原料,以固态低温长期发酵,以台式清香型白酒正宗的传统酿造工艺,坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华,再窖藏陈放于温湿度环境独特的八八坑道中,经长年窖藏陈酿而成。酒体醇厚内敛、诸味协调、甘醇劲爽的口感。
好啦,台酒主要就是这四大品牌,其中金门高粱酒是名气最大的。不过除了以上四种,还有国典牌白酒、百年糊涂牌白酒、陈记牌白酒等品牌,更有米酒、啤酒等可以选择。
。总的来说,台酒最大的特点就是以高粱酒为主,不像大陆的白酒采用五六种甚至更多的原料。大家有喝过台酒的,欢迎来评论区分享你的看法哦!
The End