威士忌12年价格(帝王威士忌12年价格)
威士忌12年价格(帝王威士忌12年价格)
威士忌12年价格从每公升100美元涨到了每公升200美元。这种情况持续了几年，直到1990年代中期才开始缓和。到了2000年，随着经济复苏，人们开始消费更便宜的燃料汽车，美国的汽油价格开始回落。但是，在过去的十年里，美国的汽油价格一直在上涨，从2010年的每加仑1.25美元涨到了现在的每加仑25美元。这意味着，如果你购买一辆车，你需要支付的油价比以前高出了一倍。而且，随着油价的上涨，美国的交通拥堵状况也在恶化。
2022年12月26日，三得利全球首家旗舰店——SUNTORY Japanese Cuisine&Whisky在上海正式开业。这是一家以餐酒结合，能“体验三得利产品与文化品牌”的现代日式空间，店内展示了三得利旗下主要的酒款，包括目前最昂贵的日威单品山崎55年；另外餐吧也可以单点酒水，一杯山崎35年一杯30ml，售价13800元，不缺钱的大佬可以冲。
那么，问题来了，苏格兰产的12年单一麦芽威士忌售价一般在300元左右，如格兰菲迪12年（Glenfiddich）；就算是呼声最高的麦卡伦12年（Macallan）、百富12年（The Balvenie）等等更为精彩的单一麦芽品牌零售价也在500-800元的价格区间。而同是单一麦芽威士忌，日威要比苏威贵上好几倍，而一些出门的酒款如山崎35年、55年则更是买不到，所以为什么会出现这种情况，日威是真的好喝，还是说只是智商税？
我们先来了解一下山崎威士忌的诞生背景。这只威士忌是三得利控股旗下的山崎蒸馏厂生产的，位于大阪市三岛郡本町山崎县。山崎酒厂成立于1923年，并于次年开业，是日本首家麦芽威士忌酒厂，在1984年山崎蒸馏厂建厂60周年之际，第一瓶单一麦芽威士忌“山崎12年”诞生。
2003年，山崎12年拿下ISC国际烈酒挑战赛金奖，从此三得利便开始横扫国际威士忌大奖，日本威士忌也从此走上国际舞台。随后12年、18年、25年这三款产品也在国际上屡屡获奖，备受世界威士忌爱好者喜欢，一度卖到脱销；而山崎35和仅生产350瓶的山崎威士忌50年更是其中的翘楚。
日威之所以如今“供不应求”、价格一路飙升，一是因为其一开始生产以内销为主，没有预料到会广受世界欢迎；二是因为90年底的泡沫经济影响，威士忌厂商纷纷减少酿造量，导致1990~2010年之间的日本威士忌库存量比平常更少。国际上忽然增加的需求加上前几年的生产减少，成就了日威的稀缺属性。
要说口感，日威还是非常值得的。不同于传统苏威，日本威士忌更懂得融会贯通，对传统的威士忌酿造技术做了一些改变，结合日本本土的喜好融入自己的特色，最终酿造出符合日本人口味的威士忌：平稳、柔和、醇正，兼具一定的烟熏味，与干冽、醇厚、劲足的苏格兰威士忌区别开来。
总的来说，日本威士忌借势时代的跳板，已经成功将自己塑造成为品质、稀有、奢华的象征，要说口感那肯定是值得一喝的，但钱包允不允许就另外说了——贵不是日威的错，是我配不上。
The End
