白酒销售渠道占比(白酒的销售渠道)
白酒销售渠道占比(白酒的销售渠道)
白酒销售渠道占比超过50%,这意味着白酒行业正在加速向线上转移。在这样的背景下,酒企纷纷开启自建电商平台,通过线上线下融合发展,实现销售增长长。据统计,截至目前,已有包括茅台、五粮液、泸州老窖、洋河在内的多家知名白酒企业开设了自己的电商平台。其中,五粮液的“五粮e购”平台上线不到一年,销售额就突破了10亿元。洋河也在今年3月推出了自己的“洋河天猫旗舰店”,目前已拥有超过2000万粉丝。
每一次白酒渠道的变革与消费者的需求有关。自改革开放已来,白酒渠道经历多次变革。由国营糖酒公司统购统销、大流通渠道盛行、终端渠道兴起、多渠道并存、复合渠道激烈竞争期等五大发展阶段,最终目的都是最大化满足消费者需求。
国营糖酒公司为主(1978-1988年)
这个时期主要是国营糖酒公司为主要渠道,白酒销售渠道掌握在国家手中。白酒供给不足,消费者没有更多选择,不能按需购买。
个体流通渠道盛行(1989-1996年)
这个时期随着市场经济体制的建立,国民收入水平断提高,白酒消费需求空前增大。原有的国营糖酒公司已不能满足消费者需求。为了满足消费者需求,大批个体流通商搜集各地白酒产品,为消费者筛选和比对,增加消费者购买白酒的便利性。
终端渠道兴起(1997-2003年)
这个时期随着经济快速发展,国民收入水平进一步提高以及消费观念的转变,消费者外出就餐的需求旺盛,外出就餐便要自带酒水,便利性不足。同时增加消费者挑选白酒的时间成本和精力成本。为了满足消费者购酒的便利性,酒店渠道的出现减少消费者购酒成本。
多渠道并存(2004-2010年)
这个时期随着消费者的对白酒品牌的认知不断提升,餐饮渠道逐渐高于其他购酒渠道,白酒消费渠道更加多元化。团购渠道为消费者提供大批量性价比更高白酒。当然,大多数消费者需要购酒的便利性、优质服务、多样化白酒。名烟名酒门店兴起,满足消费者购酒需求。
复合渠道竞争期(2011-至今)
这个时期白酒消费持续升级,消费者对白酒的需求倾向于性价比高、差异化、快捷性,白酒渠道更加复合,渠道间竞争加剧。白酒连锁渠道源自于消费者对低价格、保质量、种类丰富的需求。白酒电商渠道的兴起就是源自消费者的多样化和快捷性的追求。白酒体验馆的兴起,既满足消费者五感体验需求,又可以买到高性价比的白酒和享受附加增值服务。
随着经济的发展,消费者由过去的主要关心购买白酒的种类、支付的价格逐渐转变为关心白酒的品质、购买时的体验感以及附加服务。白酒渠道的更新成为渠道商应对日益激烈竞争的有效手段,其最终目的是满足消费者需求。关于的白酒相关咨询,欢迎感兴趣的朋友在评论区留言。
我是i酒体验官,从业10余年,没事儿给大家唠叨点关于酒行业的知识,也会找一些有意思的酒,喜欢的朋友欢迎关注!
The End