百香果怎么泡葡萄酒？泡百香果酒的 *** 比例
百香果怎么泡葡萄酒？泡百香果酒的 *** 比例
百香果怎么泡葡萄酒？首先我们要准备一个容器，然后将百香果洗干净，切成小块，放入杯中，倒入适量的白酒，盖上盖子，密封保存即可。这样可以有效的防防止葡萄酒变质，还可以保存很长时间。如果家里没有酒精的话，可以直接用啤酒代替。但是要注意的是，不要放太多，否则会影响口感。等到第二天早上起来，再把葡萄酒倒掉，这样就可以继续饮用了。如果是瓶装的葡萄酒，可以放在冰箱里冷藏，这样可以延长葡萄酒的保质期。
一：百香果怎么泡葡萄酒好喝
蛮好的创意哦，可以尝试一下！
百香果酒
主料
百香果10-20个冰糖250g
五十七度高粱酒1000ml
百香果酒的做法步骤
1. 将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。
2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
3. 等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。
4. 慢慢沉淀后的果酒…
5. 这是兑了雪碧的，很好喝。
小贴士
酒和糖的比例一般是的10：3。按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒
百香果酒
材料
百香果两个，九江双蒸酒
做法
1.百香果两个对半切开2.连壳一起放在瓶子里，加入九江双蒸浸过面3.把壳取出，用干净的勺子把果肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月百香果酒百香果8-10个黄冰糖8两海天米醋3.5度的1瓶壶与果洗净晾干,不能用水份.把百香果里的籽与果一起用汤匙小心挖出放入壶中,一层果一层冰糖,最后倒上米醋即可.轻敲壶底让空气向上排出.盖紧壶盖.以后的每天,有空就摇摇壶,以便美味均匀.在壶上贴上标签,注明制作日期.至少放三个月后可以喝了,每人每天不超过200ML,用开水或冷水冲开后饮用.饭后最佳 ,试试吧 祝你好运.
二：百香果怎么泡葡萄酒最好
为什么要加糖呢，为什么要加酒呢？
三：如何泡百香果酒
百香果相信对于很多人来说都是比较熟悉的一种水果，它的营养价值也是非常之高的。百香果一年四季都可以挂果，对于果农来说是一种经济价值不错的水果。百香果可以直接切开吃黄色果肉，也可 制作成百香果酒，健胃消食。
百香果酒制作方法如下：
1、选择成熟（表面有皱褶）的百香果，切开果皮取出果瓤；
2、按比例加入唐三镜的酵母酒曲（甜曲）搅拌均匀，比例为1斤果浆：3克酵母；
3、搅拌均匀后装瓶，先在瓶子底部铺一层冰糖，然后加入搅拌均匀的果瓤，最后在上面再铺一层冰糖，冰糖比例是果瓤比例的1/3；
4、发酵周期一般为10-15天，发酵期间需要搅拌发酵液2-3次/天，搅拌时间为1分钟/次。
5、待发酵液静置时，果渣上浮，下面液体透明度好呈金黄色，没有气泡，发酵液酒度8-12度即为发酵彻底。过滤掉果渣即可得到原汁澄清液，就是百香果发酵酒成品！
The End
