烤箱里的油脂怎么清理
烤箱里的油脂怎么清理
烤箱因为需要烘焙食物,所有难免有很多油脂,那么烤箱里的油脂应该怎么清理呢?本期我们来专门介绍下这个吧!
烤箱里的油脂怎么清理
所需工具:洗涤灵、装有少量清水的喷壶儿1个、热水1碗、干净抹布1块儿、厨房纸巾方法:
1、把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里,浓度要高一点儿,洗涤灵和水的比例在1:10左右,这样去污能力会强一点儿.
2、将勾兑好的洗涤灵溶液喷在烤箱内有油污的地方,油污重的位置多喷点儿.
3、将厨房纸巾铺在烤箱四壁后,重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水.
4、把准备好的一大碗开水放入烤箱,关上烤箱门儿,不通电,焖10分钟.
5、10分钟后取下纸巾,但先别急着扔掉,用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦,油污就擦掉了.
6、最后用干净的抹布将烤箱擦拭干净就OK了.
烤箱保养全攻略
烤箱使用篇
1、用前去异味
新买的烤箱在第一次使用时,要用温水清洁烤架和烤盘,用湿布擦拭烤箱内部,等完全干后将烤箱门半开上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤5分钟,之后便可正常使用.
2、预热
在用烤箱烘焙食物时,一定要将烤箱预热,这样做的目的,一方面可以让烤出来的食物会更可口,一方面也有利于烤箱的保养.
烤箱清洁篇
1、每次用完烤箱之后,一定要及时的做好清洁工作.否则油烟积攒了很厚再想清洁,不仅很难去除,而且也会影响烤制效果.
2、一般使用中性清洗剂清洗包括烤架和烤盘在内的所有附件.
3、在清洁时,不要使用尖锐的清洁工具,以免损伤烤盘的不沾涂层.
4、除了要做好内部的清洁工作,外部也应该用浸过清洁剂的柔软湿布清洁炉门表面.
5、在清洁时,电烤箱加热管也需要定期的清洗,特别是,当加热管上面沾染有油污时,最好使用柔软的湿布擦洗干净.避免在日后的使用过程中,加热管会因为加热而散发出异味.
电烤箱正确的使用方法:
(1)按使用说明书要求进行操作.
(2)电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁.
(3)不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要.靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀.
(4)取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指.
(5)保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表面用柔软布擦净,不能用清水冲洗内腔,以防止电气元件受潮.
(6)不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处.
